Rijkerleven.com maakt gebruik van cookies onder andere om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en advertenties te personaliseren. Als je deze site gebruikt, ga je akkoord met het gebruik van cookies.   AKKOORD   Meer info tonen

English Español Nederlands

website: DJ BastiQ

Koken korter kooktijd langer

Om te besparen op gas of elektra voor het koken van b.v. eieren de tip om ze met koud water op te zetten. Enkele -4-seconden laten koken en dan het gas/elektra uitzetten.
Zodra het water iets afgekoeld is (lauw, zodat je er een vinger in kunt houden) zijn de eitjes perfect.

Hetzelfde kan je doen met pasta: nadat het water kookt direct uitzetten. Hoe langer je wacht hoe zachter de pasta wordt.

Bovenstaande levert toch al snel 10 minuten kooktijd besparing op. In totaal zal het wel iets langer duren voor het klaar is.

Ingezonden door: Wilma

terug naar categorie »

Reactie plaatsen:
je naam:
je e-mailadres:
(niet zichtbaar op website & niet verplicht)
vul hieronder je reactie in:
Om een onderscheid te kunnen maken tussen handmatig verzonden reacties en automatisch verzonden reacties, is verificatie vereist. Bereken onderstaande som.
vijf plus drie is ...
Vul de uitkomst van de som hier in (in cijfers):
11149
van: Janine
geplaatst op  03-08-2015 / 22:49 uur

@ Lianne: Bespaartip 13 van de consumentenbond: Waterkoker is goedkoper

Gebruik voor het koken van water een waterkoker. Die gaat efficiënt om met energie; het rendement is 90%. Een magnetron gebruikt ongeveer 32% van de wartme om water op te warmen, een gasfornuis 40 tot 50%.

10584
van: bianca
geplaatst op  06-12-2014 / 21:59 uur

je kunt de eieren ook opzetten in de waterkoker. je laat hem koken en als het water afgekoeld is heb je perfect hardgekookte eitjes

10224
van: hans
geplaatst op  11-07-2014 / 11:58 uur

Hallo,ik doe als ik aardappels en groenten kook deze pannen op elkaar zetten,zodat de warmte van de onderste pan de bovenste ook verwarmt en gratis mee kookt.:-)

9190
van: aldert
geplaatst op  08-06-2013 / 22:52 uur

ik kook de eieren op de houtkachel werkt ook voor o.a. groente aardappelen etc.

9058
van: Y
geplaatst op  16-04-2013 / 15:40 uur

Ik heb het laatst geprobeerd met pasta koken. Water koken, pasta erin, water weer laten koken en dan het gas uitzetten. Pasta was gaar op een tijd die nauwelijk langer was dan met kokend water en was nog gewoon warm.

8942
van: Knol
geplaatst op  25-02-2013 / 15:45 uur

ik eet mijn pasta liever warm, dus vind ik het wel een leuk idee voor de eieren maar niet voor de pasta. En eieren kook ik al niet zo vaak, dus dan bespaar ik ook niet zo veel.

8913
van: Herretje
geplaatst op  08-02-2013 / 10:12 uur

Je kan dat ook met groenten koken doen. Veel groenten wordt te lang gekookt. Korter koken en door laten garen. Is nog eens gezonder ook

8889
van: Lianne
geplaatst op  16-01-2013 / 21:01 uur

Voor Janine: Volgens de consumentenbond is koken op gas juist goedkoper dan op electra. Als je hierover meer info wilt, kijk dan even op de site van de Consumentenbond (besparen en budgetteren --> bespaartip nr 15).

8888
van: Lianne
geplaatst op  16-01-2013 / 20:56 uur

Goede tip! Ikzelf kook het water eerst met de waterkoker. Dat scheelt ook gas. En zodra de eieren klaar zijn, gooi ik dat water niet weg. Het is immers nog schoon en gebruik ik opnieuw. Bv voor een kopje thee, of om een sopje te maken.
Heb ik echter warm water nodig uit de kraan, dan vang ik het koude dat er eerst uitkomt, op in flessen. Zo voorkom ik dat dat koude maar net zo kostbare en bruikbare water wegstroomt in de gootsteen. Dit scheelt echt in mijn waterverbruik.

8861
van: Janine
geplaatst op  10-01-2013 / 18:21 uur

Water koken met de waterkoker scheelt ook weer gas (elektra is goedkoper dan gas). Bij eieren laat ik het water ong.2 min.koken dan 15 minuten laten staan met deksel erop. Prima eitje!

8732
van: miranda
geplaatst op  08-11-2012 / 19:26 uur

doe ik al een tijdje met rijst macaroni en aardappels.
werkt prima. scheelt per keer zeker 10 min gas. aan tijd wel meer kwijt. je moet toch wel 20 min extra rekenen